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ビストロと化す

今日は癌友のEちゃんとYちゃんが、足つぼと磁気シャワーをしに、遠路はるばるやってきました。
私は近所だけど、彼女たちは遠くから来るし、都合の良い時に私はタクシーになります(・∀・)

せっかくなので、ランチは一緒に食べたいし・・・
田舎のくせに食べるところはたくさんあるんだけど、病人には優しい食べ物を提供してくれるところがないときた。
いや、あるんだけど、、、、中途半端すぎて、お金出すの、もったいない。。。
結局、私のおメガネに叶う店がないのよね(上から目線)

・・・なんて偉そうに言ってるけど、みんな食事にデリケートにしてるんだし、安心して楽しく食べたいじゃん!って思って、行き着いた答えは、彼女たちが足つぼに来るときは、ビストロと化すルナ家でありました。

というわけで、朝から部屋の掃除を少しやり、晩御飯の準備も兼ねて早めの支度を開始。
久しぶりに、贔屓にしているパン屋さんに出向いて、彼女たちが食べても安心なものをチョイスして参りました。
ちなみにレーズン酵母と国産小麦、天日塩だけがパン生地のパン屋さんで、母乳あげてた時代から贔屓にしてるパン屋さんです。

メニューはかぼちゃの生サラダ、野菜ときのこたっぷりの豆乳スープ、黒豆、パン。
生サラダといっても、かぼちゃは軽~く蒸して火は通し、蒸したササミ、ブロッコリースプラウト、サニーレタス、えごま、玉ねぎスライスを入れて、特製オリジナルドレッシングで和えました。
ドレッシングはいつも私が食べてるものですが、オメガ3のオイルに醤油麹、絹練りゴマなどを入れています。

・・・が、肝心の写真を忘れた。。。(;_;)

3人でのんびり食べながらおしゃべりを楽しみました。
やっぱり病気のことになるけど、笑いながら話せるのは癌友だからこそ!かな。

そうそう。
Yちゃんも無治療で癌完治を目指す凄い人ですが、もうひとりのLilyちゃん(乳がんだけど無治療)に、みんなでお見舞いの電話をしました。
今日は元氣にお出かけができたみたいで良かった。(´∀`)

家の掃除ができたし、晩御飯は今日は主人は飲み会でいないからお昼の残りのスープが足りるし!
ゆっくりした夕方って幸せだわ~。
というわけでびわ温灸をしちゃいました。

ビストロと化す日によく登場するパン屋さんの品々で、これは子供のおやつにしました。
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今日のルナ
体温(脇下) 36.6度  快便
びわ温灸
by happyluna | 2013-10-03 18:20 | 日常生活


2012年秋、40歳で肺癌4期判明。愛する家族、日々の暮らしetc. 瞬間(いま)を綴ります。


by happyluna

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