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食べてみたい低糖質どら焼き

もともと、原材料表示はからなずチェックしてる人でしたが(それでも癌になった。もちろん、私には病気になった理由はあるから、化学調味料には皆さん、注意したほうがよいよ)、癌とわかってから、最初の頃はおやつにドライフルーツや小麦系のお菓子を食べたりしてたけど、今ではほとんどおやつも食べなくなりました。

腹7~8分目に慣れてきたのと、お昼ご飯はしっかり食べる、空腹を感じることが大切、というような食生活を意識するようになったからだと思うけど。

今、よく食べるのはクルミ、アーモンド、クコの実、梅干さん(そういう商品)、かな。
前はアーモンドは生で食べてたけど、種子には発芽毒があると言いますし、わかってましたが、最初は生のメリットを重視してました。
でも今は方針を変えて、トースターで素焼きして、サラダのトッピングにしたりします。

そのまんまシリーズで、そのまんま貝柱を先日、食べましたが、食塩化学調味料砂糖無添加で、しかも糖質をほとんど含まないと思うので、こういうのは採用!って思いました。

あと、今、食べてみたいのが、糖質制限ドットコムで販売されてる、低糖質どら焼き!
http://www.toushitsuseigen.com/shop/sweets_dorayaki.html
原材料は鶏卵(生)、ふすま粉、アーモンド(乾)、グルテン、大豆粉、ベーキングパウダー、大豆(国産・ゆで)、あずき(ゆで)、エリスリトール、羅漢果顆粒

ふむふむ。これなら今の私なら許容範囲。送料が高いから試してないけど。
この辺の材料を真似たら自分でもっと安心おやつが作れそうだけどね(*゚▽゚*)
このどら焼きもエリストール要らないと思うけど、普通の人には甘味が足りないんだろうか。


先日の24時間マラソンで88時間完走した大島さんが、食事制限してて一番食べたかったのがたい焼きだったそうで、寝転がりながら食べてる私生活が放送されてたけど、あぁこう言う人はほんと、幸せよなぁってうらやましく思いました。

本当に美味しそうに食べるもの。大事なことだ思うんだよね。

しかし、この低糖質どら焼きの種をたい焼きの焼き型で焼いてくれれば、たいやきにも変身するじゃない!
たい焼きも開発してくれないかなぁ(^O^)


今日のルナ
体温(脇下)36.5度 快便!
ウォーキング 1時間

※体温は朝一番、寝たままはかってる温度
by happyluna | 2013-09-08 19:40 | 日常生活


2012年秋、40歳で肺癌4期判明。愛する家族、日々の暮らしetc. 瞬間(いま)を綴ります。


by happyluna

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